5 viikko itävallassa

Nyt on viimenen viikko takana eli torstaina oli viimeinen työpäivä. Työtunnit täynnä molemmilla ja nyt vietetään viikon loma täällä. Viikko oli taas työntäyteinen ja antoisa. Työelämä täällä oli hieno kokemus! 5 viikkoa meni nopeasti ja keittiöpäivät sisälsivät alussa kiirettä mutta sesongin loppua kohden hiljaista. Myös hauskaa ollaan pidetty ja saatu kaikki irti työstä! Uusia asioita näimme vähän mutta kaikessa osaamisessamme olemme parantuneet mielestämme huomattavasti. Alussa meille kerrottiin että 6 viikon jälkeen olette muuttuneita kokkeja ja ehkä asia niin onkin. Sen näkee sitten ollaanko kun pääsemme takaisin töihin Punaportille! Loman ajan täällä vietämme aikaa Juliuksen ja Tinon kanssa, käymme kylpylässä ja ehkä näemme vielä työkavereitamme. Keskiviikkona sitten Inssbruckkiin hotelliin yöksi ja torstai iltana lentomme lähtee Frankfurtiin ja sieltä pääsemme Hämeenlinnaan kotiin iltalennolla. Siihen asti nautimme elämästämme Itävallassa!

Interalpenin ravintolan chefit Mario sekä Peter.